Les Alsace Grand Cru et les Cuvée Spéciales
Crémant d’Alsace Blanc Brut
Oeil : Robe jaune clair, nombreux trains de bulles fines
Nez : Le premier nez est toasté, puis très fruité, petites baies, fraises et framboises. Nez complexe noisettes grillées, coriandre
Bouche : Le palais est un beau mariage de vins provenant de raisins mûrs et une dentelle de fines bulles rend ce Crémant digeste. L’acidité est soutenue par le cordon de fraîcheur des bulles rendant légère la structure ample de ce Crémant Fines bulles en bouche, pas agressives supportant une légère rondeur rendue très digeste
Conclusion : Ce Crémant sera apprécié lors des apéritifs et sera le compagnon pétillant de toutes les fêtes Crémant pouvant accompagner tout un repas ainsi que des poissons.
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