Les vins de cépages
Pinot Blanc 2005
Oeil : Vin brillant de couleur jaune clair
Nez : Au nez la première attaque est sur du bourgeon de cassis, suivie de notes acidulées
Bouche : En bouche la structure est équilibrée, marquée par des arômes de verveines et de sauge. La bouche se termine par une acidité citronnée
Conclusion : En bouche la structure est équilibrée, marquée par des arômes de verveines et de sauge. La bouche se termine par une acidité citronnée
Imprimer
Propositions de l'Hôtel Restaurant Les 4 Saisons :
Terrine de poissons,
Pâté chaud
pâté en croûte,
Cassolette d’escargots aux poireaux,
Asperges,
Plats de poissons simples,
Truites au bleu.
A essayer sur une salade niçoise
