Les vins de cépages
Pinot Noir Rosé 2005
Oeil : La robe est rose pâle avec des nuances saumonées
Nez : Le nez vous étonnera avec des notes des mûres, groseille et de pruneau
Bouche : Le palais est complexe, on retrouve les arômes de cassis et de groseilles. La finale est acidulée, marquée par des arômes d’écorce d’orange amère.
Conclusion : Ce rosé mûr sera le compagnon d’un canard à l’orange. Généralités : Grillades
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Propositions de l'Hôtel Restaurant Les 4 Saisons :
Grillades.







