Robe jaune pâle, aux reflets étonnamment jeunes. Des bulles d’une très grande finesse.
Nose
Le nez, intense, évoque le pain grillé.
Palace
Une belle fraîcheur, et aussi une agréable douceur liée à la finesse des bulles.
Les arômes sont complexes, avec une note dominante de délicieux toasts grillés.
Conclusion
Crémant sec, aromatique, de très grande qualité.
Proposition
Crémant de prestige pouvant accompagner tout un repas.
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