Zusätzliche Informationen
Farbe
Robe jaune paille très brillante.
Nase
Sehr ausdrucksstarke Nase.
Eine erste Nase mit einer für Riesling typischen mineralischen Note.
Eine zweite Nase, in der man die weißen Blüten der Akazie riecht.
Gaumen
Ein sanfter Auftakt.
Eine Frische, die den Wein auf eine gute Länge spannt.
Zusammenfassend
Ein gut ausgewogener Wein, der typisch für einen Riesling ist und sich 5 bis 10 Jahre lagern lässt.
Begleitungsvorschlag
Fisch in Sauce, gekochte Schalentiere und Meeresfrüchte, Frischkäse aus Ziegen- oder Schafsmilch. Bäkeofe.
Kapazität
Bouteille de 75 cl.