Informations complémentaires
Oeil
Couleur jaune clair aux reflets jeunes.
Nez
Un premier nez intense, évoquant le lichee. Le second nez est très fruité, avec une dominante de fruits exotiques.
Palais
En bouche l’attaque est fraîche . Les arômes sont francs et intenses, d’ananas, lichee, avec une finale légèrement agrumée. Belle longueur.
Conclusion
C’est un vin gourmand, expressif, fruité, qui garde finesse et élégance et qui a une bonne longueur.
Proposition
Fromages bleus, cuisine asiatique, plats épicés, desserts au chocolat noir, apéritif entre amis.
Contenance
75 cL