Pinot-Gris Grand Cru Rangen de Thann 2023 HOSPICES DE STRASBOURG

30.00

Informations complémentaires

Oeil

Robe claire, brillante, limpide

Nez

Un nez puissant, minéral, évoquant les fruits secs, les noix de cajou.

Palais

L'attaque est ronde. La sensation évolue vers une fraîcheur élancée. On ressent la minéralité typique du terroir.

Conclusion

Un vin sec, typique du Rangen, qui est déjà excellent, et qui a encore un grand potentiel de vieillissement.

Proposition

Ce vin sera parfait avec:
Crabes, langoustes, quenelles de brochet risotto au parmesan, petits gibiers comme une pintade, un faisan, des cailles

Contenance

Bouteille de 75 cl.

Membres des Caves historiques des Hospices de Strasbourg
Les Vins d'Alsace Bruno Hetz