Pinot Noir Rosé 2020

7.20

Informations complémentaires

Oeil

Très belle couleur rose soutenu, limpide et brillante.

Nez

Nez franc et délicat.
Arômes subtils de petits fruits rouges, évoquant en premier la fraise des bois. Puis s’ajoutent des notes légères de framboises et de griottes.

Palais

L’attaque est fraïche et acidulée. On retrouve les notes de fraise des bois et de griotte. Vin qui a de la présence et une belle rondeur en bouche. Bonne longueur enveloppante.

Conclusion

Un vin gourmand.

Proposition

Parfait avec les viandes grillées, les barbecues, les petits gibiers, ou encore avec une tartelette aux fruits acidulés (rhubarbe, quetsches, cerises…)

Contenance

75 cL

Membres des Caves historiques des Hospices de Strasbourg