Pinot-Gris Vieilles Vignes 2022

9.30

Informations complémentaires

Oeil

Robe jaune clair aux reflets argentés.

Nez

Nez très expressif évoquant les fruits très murs, et même les fruits secs tels l'abricot et la figue.

Palais

Vin sec aux arômes tout en finesse, avec une pointe d'amertume plutôt agréable en fin de bouche.

Conclusion

Vin qui exprime bien le cépage et qui garde une fraîcheur agréable.
Potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Proposition

Vin qui se marie avec de nombreux plats, en particulier les viandes blanches, les poissons blancs, les fromages de chèvre et des plats végétariens.

Contenance

Bouteille de 75 cl.

Membres des Caves historiques des Hospices de Strasbourg
Les Vins d'Alsace Bruno Hetz