Pinot-Gris Vieilles Vignes 2023

9.30

Informations complémentaires

Oeil

Robe jaune clair aux reflets argentés.

Nez

Nez très expressif évoquant les fruits blancs, tels que la poire.

Palais

Attaque franche et souple.
Vin sec aux arômes fruités et légèrement grillés, tout en finesse. Une petite pointe pamplemousse plutôt agréable en fin de bouche.

Conclusion

Vin qui exprime bien le cépage et qui garde une fraîcheur agréable.
Potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Proposition

Vin qui se marie avec de nombreux plats, en particulier les viandes blanches, les poissons blancs, les fromages de chèvre et des plats végétariens.

Contenance

Bouteille de 75 cl.

Membres des Caves historiques des Hospices de Strasbourg
Les Vins d'Alsace Bruno Hetz