Riesling Vieilles Vignes 2016

Oeil

Robe jaune clair, brillante, aux reflets argentés.

Nez

Un premier nez fin et expressif qui évoque les agrumes et les fleurs blanches. Un deuxième nez élégant d’agrumes et de miel de fleurs.

Palais

Une attaque franche et délicate, une belle ampleur surprenante, des arômes de pamplemousse rose, et une très bonne longueur. Riesling très typique, sec, et bien équilibré.

Conclusion

Un vin racé parfaitement structuré et très représentatif du cépage riesling, que l’on peut consommer dès aujourd’hui avec un potentiel de garde de 5 ans.

Proposition

Poissons grillés, salade ou plateau de fruits de mer, fromages de chèvre secs, choucroute, backeoffe…

Tarif

9,20 € TTC

Contenance

75 cl