Zusätzliche Information
Farbe
Hellgelbe Farbe, brillant, mit Silberreflexen.
Nase
Eine erste feine und ausdrucksstarke Nase, die an Zitrusfrüchte und weiße Blumen erinnert. Eine zweite elegante Nase von Zitrusfrüchten und Blütenhonig.
Gaumen
Ein offener und zarter Auftakt, eine schöne überraschende Fülle, Aromen von rosa Grapefruit und eine sehr gute Länge. Sehr typischer Riesling, trocken und gut ausbalanciert.
Zusammenfassend
Ein rassiger, perfekt strukturierter Wein, sehr repräsentativ für die Rebsorte Riesling, der jetzt getrunken werden kann mit einem Alterungspotential von 5 Jahren.
Begleitungsvorschlag
Gegrillter Fisch, Salat oder Meeresfrüchte-Platte, getrockneter Ziegenkäse, Sauerkraut, Backeoffe…
Contenance
Bouteille de 75 cl.