Pinot-Gris Vieilles Vignes 2018

8.40

Informations complémentaires

Oeil

Belle couleur jaune clair, limpide et brillant, avec des reflets argentés.

Nez

Un premier nez très expressif de fruits secs: noisettes, raisins secs et de fruit blanc évoquant la poire. Une très belle expression aromatique.

Palais

Ce vin présente une belle fraîcheur bien équilibrée par une agréable générosité. Des saveurs gourmandes d’agrumes confits, complétées par de délicates notes de fruits à chair blanche. Belle longueur en bouche.

Conclusion

Vin généreux et qui garde une fraîcheur agréable.

Proposition

Saumon fumé, viandes blanches , bouchées à la reine, tourtes aux champignons, fromages de brebis ou de chèvre frais

Contenance

Bouteille de 75 cl.

Membres des Caves historiques des Hospices de Strasbourg