Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2015

17.00

Zusätzliche Information

Farbe

Eine hübsche goldgelbe Farbe mit jugendlichen Reflexen. Schöne langsame Tränen.

Nase

Sehr ausdrucksstarke, kräftige Nase, dominiert von Aromen kandierter Früchte (Orangen, Mandarinen, Engelwurz…)

Gaumen

Eine erstaunliche Frische im Angriff, dann eine großartige Fülle und eine sehr gute Länge. Die Fruchtaromen sind reichhaltig und komplex, ergänzt durch eine zarte Gewürznote.

Zusammenfassend

Ein kräftiger, trinkfreudiger, ausgewogener Wein mit sehr gutem Alterungspotenzial.

Begleitungsvorschlag

Als Aperitif, zum Dessert oder zu exotischen Gerichten wie Geflügel mit Ananas oder Orange, Tagine usw. …..

Contenance

Bouteille de 75 cl.

Membres des Caves historiques des Hospices de Strasbourg