Zusätzliche Informationen
Farbe
Eine hübsche goldgelbe Farbe mit jugendlichen Reflexen. Schöne langsame Tränen.
Nase
Sehr ausdrucksstarke, kräftige Nase, dominiert von Aromen kandierter Früchte (Orangen, Mandarinen, Engelwurz…)
Gaumen
Eine erstaunliche Frische im Angriff, dann eine großartige Fülle und eine sehr gute Länge. Die Fruchtaromen sind reichhaltig und komplex, ergänzt durch eine zarte Gewürznote.
Zusammenfassend
Ein kräftiger, trinkfreudiger, ausgewogener Wein mit sehr gutem Alterungspotenzial.
Begleitungsvorschlag
Als Aperitif, zum Dessert oder zu exotischen Gerichten wie Geflügel mit Ananas oder Orange, Tagine usw. …..
Kapazität
Bouteille de 75 cl.