Pinot Noir 2018

8.50

Informations complémentaires

Oeil

Belle couleur profonde rubis, limpide et brillante.

Nez

Un premier nez expressif évoquant la mûre
Le nez est franc, expressif, très fruité, et finement poivré.

Palais

L'attaque est franche, on retrouve les arômes de fruits noirs. Les tanins sont présents mais déjà bien fondus.
Ce vin est fruité, chaleureux,, équilibré par une belle fraîcheur, gouleyant, avec une belle longueur.

Conclusion

Très beau Pinot Noir typique de la Région Alsace.
Potentiel de garde: 10 ans

Proposition

Viandes rouges, petits gibiers, fromages à pâte molle de type camembert.

Contenance

Bouteille de 75 cl.

Membres des Caves historiques des Hospices de Strasbourg